Nie wiem jak Wy, ale ja lubię sobie umilić każdy poniedziałek w jakiś szczególny sposób. Na przykład dzisiaj rano przygotowałam sobie na drugie śniadanie pyszną i zdrową sałatkę Macedonia, najpopularniejszą sałatkę owocową we Włoszech. Po jej zjedzeniu od razu naładowałam się pozytywną energią a na mojej twarzy pojawił się uśmiech. Zapach świeżych owoców przywrócił mi miłe wspomnienia z minionych wakacji, kiedy to codziennie jadłam taką sałatkę siedząc w parku czy na plaży. I pomimo, że sezon letni już przeminął, za oknem jest szaro i zimno, ja staram się ją jeść jak najszczęściej, w różnych wersjach, w zależności od tego jakie mam akurat owoce. Można ją dowolnie modyfikować, ale pamiętajcie, im więcej owoców tym więcej witamin! :)
Sałatka owocowa |
Oto mój przepis na jedną porcję:
1 banan
1 jabłko
1 mandarynka
kilka winorgon
łyżeczka cukru
łyżka wyciśniętej cytryny lub sok pomarańczowy
Przygotowanie:
Banana i jabłko pokroić w kostkę. Mandarynkę obrać, podzielić na kawałki i przekroić na pół. Winogrona oderwać od gałązki. Kolejno wrzucić do pucharka: banana, jabłko, winogrona i mandarynkę, dosłodzić cukrem i polać łyżeczką soku z cytryny lub soku pomarańczowego. Calość wymieszać, wstawić do lodówki na 5 minut do lekkiego ochłodzenia i gotowe!
Smacznego! Buon appetito!
Napiszcie czy Wam smakowało i jakie owoce dodajecie do swoich sałatek.
Pozdrawiam!
CATC
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz