piątek, 4 stycznia 2013

7 grzechów głównych - Tiramisù

Kochani, jeżeli jednym z Waszych postanowień noworocznych było ograniczenie słodyczy, muszę Was zmartwić... Dzisiaj zdradzę Wam przepis na przepyszne Tiramisù, króla włoskich słodkości, którego nie można sobie odmówić. Jest ono tak lekkie i delikatne, że nawet nie zauważycie jak zniknie z Waszego pucharka. Zapraszam na przepis w sam raz dla dwóch osób.


Przepis na Tiramisù

Potrzebne składniki:

250g serka mascarpone
2 łyżki cukru
1 żóltko
4 filiżanki espresso bez cukru
kilka ciastek typu Pavesini lub ciasto biszkoptowe
kakao lub gorzka czekolada 





Przygotowanie:

Rozetrzeć mascarpone z cukrem na gładką masę. Dodać żółtko i pół łyżeczki espresso cały czas delikatnie mieszając. Należy uważać, żeby masa nie stała się zbyt rzadka a jeśli tak się stanie, należy dodać więcej serka mascarpone.


Zamoczyć Pavesini lub kawałki ciasta w espresso i ułożyć na spodzie pucharka. Posmarować otrzymanym wcześniej kremem, położyć następną warstwę ciastek Pavesini i kremu. 


Ja zrobiłam dwie warstwy, ale można zrobić więcej. Na koniec posypać kakao lub startą gorzką czekoladą i wstawić do lodówki na ok 3 godziny.



Smacznego!


I kto się skusi?? Napiszcie w komentarzach czy znacie inne wersje przepisu na Tiramisù.

6 komentarzy:

  1. Tiramisu po prostu ubóstwiam....napewno wypróbuję Twój przepis :D Już mi ślinka cieknie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Jest pyszne!! Przygotowanie zajmuje ok 15 min. Polecam!!

    OdpowiedzUsuń
  3. I love looking through and I conceive this website got some genuinely utilitarian stuff
    on it! .
    Also visit my web-site - biustonosze do karmienia

    OdpowiedzUsuń
  4. O Jezu drogi, ale mam ślinotok :D

    OdpowiedzUsuń
  5. ..hello kitty- jest cudowny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak mogłaś? :D To moje ulubione :D

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...